低脂金针菇蒸鸡腿的做法

• 1.解冻后的鸡腿清洗干净后去皮（我是减肥所以去皮了）

• 2.鸡腿正反划几刀，腌制可入味

• 3.加入各种辅料，倒入生抽，料酒，盐，胡椒粉，重口味的可以再加入点老抽蚝油，给鸡腿再来个按摩让条件均匀的沁入鸡腿里，忘记拍腌制的照片了……腌制25分钟左右

• 4.娃娃菜铺在盘子上，金针菇铺在娃娃菜上，鸡腿最上，然后把调料也一并倒入（一定要均匀啊，让娃娃菜和金针菇也吸收点腌料）

• 5.上锅蒸30分钟左右即可～明火就开中大火，大家记得在20分钟左右的时候给鸡腿翻个身～